{"id":64,"date":"2021-08-27T01:13:00","date_gmt":"2021-08-26T23:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/deltakarek.hu\/?p=64"},"modified":"2021-08-30T01:36:19","modified_gmt":"2021-08-29T23:36:19","slug":"hasznos-kis-gep-a-konyhaba-a-kontakt-grillekrol","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/deltakarek.hu\/?p=64","title":{"rendered":"Hasznos kis g\u00e9p a konyh\u00e1ba: a kontakt grillekr\u0151l"},"content":{"rendered":"\n
A kontakt grillek a h\u00e1ztart\u00e1sban<\/h4>\n\n\n\n
A konyh\u00e1ban sok hasznos eszk\u00f6z megfordul. Sokan leragadtak a robotg\u00e9pekn\u00e9l \u00e9s turmixg\u00e9pekn\u00e9l, mint a technikai seg\u00edts\u00e9g cs\u00facsa, azonban k\u00f6zel sem ez a helyzet. Remek kontakt grilleket, szendvicsk\u00e9sz\u00edt\u0151ket, gofris\u00fct\u0151ket lehet kapni a boltokban, melyek nagyban megk\u00f6nny\u00edthetik az \u00e9let\u00fcnket, praktikusabb \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9teleket k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk a seg\u00edts\u00e9g\u00fckkel k\u00f6nnyen \u00e9s gyorsan. N\u00e9zz\u00fck is meg ezeket a kis g\u00e9peket, \u00e9s hogy hogyan tudj\u00e1k megv\u00e1ltoztatni a mindennapjainkat, az \u00e9tkezi szok\u00e1sainkat.<\/p>\n\n\n\n
A kontakt grillek szerepe a konyh\u00e1ban<\/h3>\n\n\n\n
A grillez\u00e9s sok\u00e1ig az udvaron megval\u00f3s\u00edthat\u00f3 \u00e9telk\u00e9sz\u00edt\u00e9si forma volt. Mind ismerj\u00fck ezeket a napokat, a magyaros szalonnas\u00fct\u00f6get\u00e9s ut\u00e1n a legkedveltebb ny\u00e1ri id\u0151t\u00f6lt\u00e9se a csal\u00e1di \u00f6sszej\u00f6veteleknek (persze lehet, hogy a bogr\u00e1csoz\u00e1ssal fej-fej mellett haladnak egyel\u0151re). Hogyha azonban a magyaros \u00e9teleket unja a t\u00e1rsas\u00e1g, \u00e9s valami egzotikusabb \u00edzre v\u00e1gyik, akkor megismerheti a grillez\u00e9s ezer arc\u00e1t. Ma m\u00e1r pedig nem csak az udvaron van erre lehet\u0151s\u00e9g, hanem a konyh\u00e1ban, s\u0151t az eb\u00e9dl\u0151asztaln\u00e1l is.<\/p>\n\n\n\n
A kontakt grillek t\u00f6bbfajta \u00e9telcsoportot is k\u00e9pesek elk\u00e9sz\u00edteni. Term\u00e9szetesen a legt\u00f6bbsz\u00f6r valamilyen h\u00fas vagy h\u00fasterm\u00e9k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9re haszn\u00e1ljuk. Tipikusan k\u00e9sz\u00fclhet itt virsli, kolb\u00e1sz, hamburgerh\u00fas, \u00e9s persze a grillezett hal\u00e9telekn\u00e9l nincs is zamatosabb. A grillez\u00e9s meg\u0151rzi a h\u00fasok term\u00e9szetes zamatj\u00e1t, azonban egy jellegzetes kellemesen f\u00fcst\u00f6s \u00edzt ad az \u00e9teleinkhez, amire egy s\u00fct\u0151 soha nem lenne k\u00e9pes m\u00e9g k\u00fcl\u00f6n grillf\u0171szerrel sem.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Persze a z\u00f6lds\u00e9gek k\u00e9sz\u00edt\u00e9sekor is hasznos seg\u00edts\u00e9g\u00fcnkre lehet. Grillezni tulajdonk\u00e9ppen mindent lehet, \u00edgy nem is menn\u00e9k bele ennek a komolyabb r\u00e9szletez\u00e9s\u00e9be. Kiemeln\u00e9m azonban a cukkinit \u00e9s a padlizs\u00e1nt, amelyek remek \u00edzt kapnak grills\u00fct\u00e9skor. Persze a paprikaf\u00e9l\u00e9knek sem tesz rosszat.<\/p>\n\n\n\n
Ma pedig m\u00e1r kaphatunk grillsajtot \u00e9s k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151, halal \u00e9tkez\u00e9snek megfelel\u0151 alternat\u00edv\u00e1kat is, \u00edgy a grillr\u00e1csra mindenki sz\u00e1m\u00e1ra \u00e9lvezhet\u0151 \u00e9tel ker\u00fclhet.<\/p>\n\n\n\n
A kontakt grill k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 funkci\u00f3i<\/h3>\n\n\n\n
A kontakt grill remek abb\u00f3l a szempontb\u00f3l, hogy kis helyen is elf\u00e9r, haszn\u00e1lat ut\u00e1n pedig eltehetj\u00fck a t\u00e1rol\u00f3helyis\u00e9gbe, vagy beker\u00fclhet valamelyik konyhaszekr\u00e9nybe, vagy annak tetej\u00e9re. A kis m\u00e9rete miatt a takar\u00edt\u00e1ssal sem kell sokat bajl\u00f3dnunk.<\/p>\n\n\n\n
A legnagyobb el\u0151nye azonban m\u00e9gis csak az \u00e1ramban rejlik. Hogyha valaki grillezett m\u00e1r \u00e9let\u00e9ben klasszikus m\u00f3don, az tudni fogja, hogy a grill\u00e9telek elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se milyen sok el\u0151k\u00e9sz\u00fcletet ig\u00e9nyel. Nem csak \u00fagy van az, hogy az ember bedugja az \u00e1ramba ott is a grillk\u00e9sz\u00fcl\u00e9ket, azt\u00e1n lehet is s\u00fct\u00f6getni, hanem bizony v\u00e1s\u00e1rolnunk kell szenet, grillez\u00e9shez megfelel\u0151 gy\u00fal\u00e9kony folyad\u00e9kot, amivel a szenet \u00f6ntj\u00fck le, \u00e9s m\u00e9g csak ut\u00e1na kezd\u0151dhet a munka. Neh\u00e9z megtal\u00e1lni azt a l\u00e1ngot, amivel m\u00e1r k\u00e9sz\u00edthetj\u00fck az \u00e9teleket. Klasszikusan csup\u00e1n az izz\u00f3 sz\u00e9n forr\u00f3s\u00e1g\u00e1nak k\u00e9ne \u00e1ts\u00fctnie az \u00e9teleinket, azonban ennek az el\u00e9r\u00e9se igen neh\u00e9z feladat.<\/p>\n\n\n\n
A kontakt grill pontosan ezt a neh\u00e9zs\u00e9get sz\u00fcnteti meg. Nem kell extra term\u00e9keket v\u00e1s\u00e1rolnunk a g\u00e9p mell\u00e9, nem kell sz\u00e9nnel piszkolnunk a kez\u00fcnket \u00e9s a gy\u00fal\u00e9kony folyad\u00e9k vesz\u00e9lyess\u00e9ge (\u00e9s eg\u00e9szs\u00e9get k\u00e1ros\u00edt\u00f3 hat\u00e1sa) sem fenyegethet a kontakt grillnek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en benn\u00fcnket. Egyszer\u0171en csak bedugjuk az \u00e1ramba, \u00e9s nincs m\u00e1s dolgunk, mint v\u00e1rni, hogy a g\u00e9p felmelegedjen. Sok modell r\u00e1ad\u00e1sul m\u00e1r egy adott h\u0151m\u00e9rs\u00e9kletre be\u00e1ll\u00edthat\u00f3, \u00edgy eg\u00e9szen biztosak lehet\u00fcnk benne, hogy a receptben szerepl\u0151 megadott h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet t\u00e9nyleg annyi lesz, amennyi. \u00c9s persze ez seg\u00edthet sz\u00e1munkra megel\u0151zni azt is, hogy le\u00e9gess\u00fck az eb\u00e9det vagy a vacsor\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n
![\"kontakt](\"http:\/\/deltakarek.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/kontakt-grill1_2.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"kontakt](\"http:\/\/deltakarek.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/kontakt-grill1_1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n